• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Miejskie ogrodnictwo. Uprawa warzyw pomiędzy blokami

Joanna Stolp
2 maja 2022 (artykuł sprzed 2 lat) 
Ogródki warzywne przez długi czas był rzadko spotykane w miastach, najczęściej w postaci ogrodów działkowych. Aktualnie spotykamy je w przestrzeniach miejskich i inwestycjach deweloperskich. Ogródki warzywne przez długi czas był rzadko spotykane w miastach, najczęściej w postaci ogrodów działkowych. Aktualnie spotykamy je w przestrzeniach miejskich i inwestycjach deweloperskich.

Ogrody społeczne powstają jak grzyby po deszczu - w parku Centralnym, w Stoczni Cesarskiej, na terenie wielu nowych osiedli deweloperskich. Takie tereny zielone w miastach pełnią funkcję integracyjną, zwłaszcza te znajdujące się przy inwestycjach mieszkaniowych.



Czy korzystał(a)byś z ogrodów warzywnych lub zielników, jeśli znajdowałyby się w pobliżu miejsca zamieszkania?

Ogródki warzywne przez długi czas kojarzyły się z terenami niezurbanizowanymi, a w miastach spotykane były tylko w postaci ogrodów działkowych. W ostatnich latach potrzeba kontaktu z przyrodą jest coraz większa, co przekłada się na rosnące zainteresowanie uprawą roślin jadalnych.

- Rośliny jadalne to gatunki sensoryczne, działające na wszystkie nasze zmysły. Przykładem może być chociażby jarmuż, który świetnie prezentuje się na rabatach, wśród kwitnących bylin. Mięta czy szałwia wydzielają przyjemny zapach i nadają się do orzeźwiającej lemoniady czy herbat - mówi mgr inż. arch. kraj. Katarzyna Dziemidowicz, inspektor nadzoru terenów zielonych z pracowni Akant. - W zacienionym miejscu można także posadzić czosnek niedźwiedzi. Na rabatach w miastach i osiedlach pojawiają się także liliowce, których kwiaty, odpowiednio przyrządzone, także są jadalne.
Czytaj także: Dachy pokryte roślinnością stają się elementem naszego krajobrazu

Ogródki z warzywami w przestrzeni miejskiej



Przykładem takich nasadzeń może pochwalić się park Centralny w Gdyni, gdzie w pierwszym etapie powstał m.in. ogród społeczny, czyli przestrzeń do relaksu wśród zieleni, spotkań sąsiedzkich i wspólnej uprawy roślin. Można tam nie tylko nawiązać relacje społeczne, ale również poznać i posmakować skarby natury.

- Znajduje się tam m.in. dostosowana także do potrzeb osób z niepełnosprawnością ruchową podniesiona rabata ziołowo-warzywna, gdzie znajduje się m.in. mięta ananasowa czy kocanka włoska, nazywana także curry. Ogród społeczny okala rabata, na której skosztować można owoców pigwy, porzeczki czy aronii. Można przysiąść na chwilę pod koronami jabłoni na kamieniu wśród poziomek, skąd roztacza się widok na ogród sensoryczny - dodaje mgr inż. arch. kraj. Katarzyna Dziemidowicz z pracowni Akant, autor projektu nasadzeń.
Także na rewitalizowanym terenie Stoczni Cesarskiej powstają proekologiczne inicjatywy, a jedną z nich jest ogród miejski Plony, który został zainicjowany w ubiegłym roku.

- Jest to miejsce, w którym sąsiedzi mogą się spotykać, uprawiać własne warzywa, dzieci mogą poznać przyrodę, a mieszkańcy spędzić wolny czas w przyjaznym otoczeniu miejskim - mówi Dagmara Rozkwitalska ze Stoczni Cesarskiej Development.
  • Ogród miejski Plony to inicjatywa sadzenia roślin jadalnych na rewitalizowanym terenie Stoczni Cesarskiej.
  • W pierwszym etapie parku Centralnego powstał ogród społeczny.
  • Ogród społeczny w parku Centralnym to przestrzeń do relaksu wśród zieleni, spotkań sąsiedzkich i wspólnej uprawy roślin.


Projektowanie ogrodów w Trójmieście



Ogrody w trójmiejskich inwestycjach mieszkaniowych



W ostatnim czasie deweloperzy przywiązują większą wagę do bioróżnorodności roślin znajdujących się przy realizowanych przez nich inwestycjach. Dzięki temu na terenie nowych osiedli coraz częściej możemy spotkać ogrody sensoryczne i ekologiczne z zielnikami czy grządkami sąsiedzkimi.
Można je znaleźć m.in. na terenie inwestycji Zielony Południk, Perspektywy oraz Osiedle Beauforta Euro Stylu.

- Są nie tylko elementem estetyki osiedli, ale też wpisują się w popularny trend tzw. slow life, w którym ważna jest chwila zatrzymania, pielęgnowanie uważności i obcowanie z naturą. Sprzyjają sąsiedzkiej integracji. Najpierw nasza firma zieleniarska sadzi wybrane gatunki ziół, a potem naturalnie tworzą się grupy mieszkańców, które sieją i sadzą kolejne i wspólnie o nie dbają. Tego rodzaju grządki mają też wymiar edukacyjny - rodzice chętnie pokazują dzieciom, jak sadzi się truskawki albo sieje koperek, jak wyglądają mięta czy rozmaryn i do czego można je stosować. Grządki dają też mnóstwo frajdy, gdy zerwanymi pod domem ziołami można przyprawić jakąś potrawę - mówi architekt Monika Hryciuk, dyrektor Działu Wsparcia Sprzedaży w Euro Stylu.
W zielnikach Euro Stylu znajdują się rośliny z rodzin baldaszkowatych, czyli koper i marchew, a także kozłek lekarski, anyż oraz czosnek niedźwiedzi. Mieszkańcy Zielonego Południka posadzili krzewinki lawendy, a obok nich znalazły się tam także: tymianek, bylica estragon, szałwia, melisa, bazylia i kocanka włoska.

- Każdy dobrze zaprojektowany ogród powinien być ogrodem sensorycznym, oddziałując na wiele zmysłów, nie tylko na wzrok. Wychodząc z tego założenia, w projektach zieleni i małej architektury na naszych osiedlach zwracamy szczególną uwagę na dobór gatunkowy roślin oraz odpowiednie usytuowanie alejek, skwerów czy ławeczek, sprzyjające kontemplacji przyrody - mówi Justyna Glazar, członek zarządu w Grupie Inwestycyjnej Hossa SA.
Dzięki temu na terenie osiedla Wiczlino-Ogród tego dewelopera w Gdyni Zachód możemy spotkać pachnące rośliny, takie jak: lawendę, róże, bez i goździki, a także kwitnące drzewa i krzewy owocowe: śliwy ałycza, gruszy drobnoowocowej i porzeczek. Jak podkreśla deweloper, na zmysł słuchu ma oddziaływać tam szum drzew oraz pszczoły, z myślą o których posadzono miododajne gatunki roślin. Sokółka Zielenisz tego samego dewelopera odznacza się z kolei dywanami pachnących róż, a osiedle Fort Forest drzewami i krzewami np. rododendronami przy promenadzie prowadzącej do zbiornika wodnego. W inwestycjach Grupy Inwestycyjnej Hossa pomiędzy ozdobnymi roślinami czekają na mieszkańców także: owoce jabłoni, wiśni, świdośliw, pigwowców czy poziomek.

Z kolei w ramach ogrodu sensorycznego osiedla Park Południe dewelopera Robyg powstaną skrzynki z ziołami. Ogród ma za zadanie zadbać o pobudzenie takich zmysłów, jak: dotyk, słuch, wzrok i węch. Roślinność można podziwiać ze znajdujących się w pobliżu nowoczesnych i wygodnych leżaków oraz licznych ławeczek przeplatających alejki parku.

- Na terenie osiedla pojawią się budki lęgowe dla ptaków, domki dla owadów, znajdzie się też łąka kwietna i, co najważniejsze, ogród sensoryczny, czyli tzw. ogród zmysłów wypełniony starannie skomponowaną, bioróżnorodną roślinnością, oddziałującą na nasze zmysły - wyjaśnia Anna Wojciechowska, dyrektor sprzedaży i marketingu Robyg w Gdańsku.
Ogród sensoryczny powstanie także na terenie osiedla Leszczynowy Park dewelopera Domesta. Do dyspozycji mieszkańców zostanie także oddany ogród ekologiczny z zielnikiem, warzywami i owocami.

  • Ogrody warzywne i zielniki znajdują się także w inwestycjach deweloperskich, m.in. w tych realizowanych przez Grupę Inwestycyjną Hossa.
  • Ogród sensoryczny i ekologiczny będzie służył też mieszkańcom Leszczynowego Parku dewelopera Domesta.
  • Tego rodzaju ogród jest także planowany w inwestycji Park Południe dewelopera Robyg
  • Na terenie osiedla Zielony Południk dewelopera Euro Styl znajdują się ogrody sensoryczne i ekologiczne z zielnikami i grządkami sąsiedzkimi.

Miejsca

Opinie (24)

Wszystkie opinie

  • Pomysł wydaje się ciekawy, choć bałbym się psiarzy...

    • 12 0

  • Opinia wyróżniona

    (1)

    Mysle ze to jest dobra inicjatywa,chociaz przed psami musi byc zabezpieczona!

    • 17 4

    • Mam na tarasie miete i planuje w tym roku pomidory. Zabaczymy czy sie uda.

      • 0 0

  • Mamy tu poplątanie z pomieszaniem!!Niema czegos takiego jak społeczne dostepne dla wszystkich ogródki!

    Nie możliwe do zrealizowania z prostego powodu chętnych na plony czyli owoce warzywa jest1000 razy więcej a tych co bedą dbali o uprawy garstka. Wiec nie moze byc tak by kilku pracowało a reszta bedzie zbierac plony .Chyba ze tak jak obecnie dostep do ogródków maja tylko ci zadeklarowani .A wtedy okazuje sie ze to zwykłe kłamstwo bo ogródki sa wtedy tylko dla wybranych jak ogrody działkowe.
    To nie są społeczne ogródki.

    • 10 1

  • Miałem kiedyś trzy grządki, nie przetrwały sezonu. (1)

    A pozwolenia na broń nie chcieli wydać

    • 8 3

    • Co ma pozwolenie na broń do miejskiego rolnictwa?

      PS. Zasady wydawania pozwoleń na broń są dość klarowne i wyjątkowo ciężko jest nie dostać pozwolenia sportowego/kolekcjonerskiego jeżeli zdałeś prosty egzamin PZSS i należysz do jakiegoś stowarzyszenia d:

      • 1 1

  • Kolektywny ogród. Edukacyjnie tak-użytkowo raczej slabe.

    Folwark zwierzecy. Kazdemu po rowno tylko swiniom troche wiecej

    • 9 1

  • Uwielbiam

    Sałatę z domieszką tlenków azotu, kadmu i innych metali ciężkich :)

    • 8 2

  • (3)

    Jestem sceptyczna. Spaliny, psy i inne "zagrożenia" w takich miejscach są nieuniknione.

    • 11 1

    • Lepiej posadzić drzewa i krzewy.

      • 1 0

    • A warzywa ze sklepu jesz? (1)

      A wyjeżdżając z Gdyni w kierunku choćby Rewy nie zwróciłaś uwagi na leżące przy głównych drogach pola? Co do psów - jeżeli uprawiasz warzywa w skrzyniach to przestają być problemem.

      • 0 2

      • M.in. z powodu zanieczyszczeń ROD-osy w mieście powinny być zlikwidowane. Tablica Mendelejewa tylko na lekcjach z chemii!

        • 0 0

  • Szkoda, że nie można dodawać zdjęć do komentarzy (1)

    Wrzuciłbym swoje pomysły na uprawy na małych miejskich przydomowych ogródkach. Ogólnie polecam zaznajomić się z pomysłami Brytyjczyków uprawiających warzywa i owoce nawet na wybrukowanych podwórkach Londynu. Ludzie nauczyli się wykorzystywać każdy kawałek oświetlonej powierzchni do sadzenia zieleni. Jak już nauczymy się zakładać podwyższone grządki w pojemnikach to warto poczytać o sposobach prowadzenia takich ogródków celem maksymalizacji plonów. Sam się wciągnąłem w "square foot gardening" - system podziału upraw na pola 33x33 cm. W każdym polu może znajdować się np. 1 kalafior, albo 4 sałaty, 9 szpinaków albo 16 cebul/marchewek/rzodkiewek. Do tego są już gotowe instrukcje co obok czego siać, z jakimi roślinami ozdobnymi to przeplatać (naturalne odstraszanie szkodników), co z czym się nie lubi.

    Gorąco polecam

    • 13 1

    • Podwyższone grządki to świetne rozwiązanie. W zasadzie niespotykane u nas, a bardzo pomocne dla osób z problemami z kręgosłupem czy kolanami

      • 0 0

1

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Dzień otwarty osiedla Novum Rumia

dni otwarte

Pomorskie Targi Mieszkaniowe: dom mieszkanie wnętrze

targi
Mieszkania Domy
Cena
Gdańsk Jelitkowo
35900 zł/m2
Sopot Dolny Sopot
24250 zł/m2
Gdańsk Sobieszewo
23650 zł/m2
Gdynia Orłowo
23050 zł/m2
Gdańsk Młode Miasto
21700 zł/m2
Sopot Dolny Sopot
29800 zł/m2
Gdynia Kamienna Góra
22500 zł/m2
Sopot Górny Sopot
16500 zł/m2
Sopot Kamienny Potok
16200 zł/m2
Gdańsk Przymorze
15600 zł/m2
Gdańsk Matemblewo
15100 zł/m2
* na podstawie bazy ofert Trojmiasto.pl

Najczęściej czytane