Wiosna w tym roku mocno się spóźnia. W oczekiwaniu na pierwsze liście na drzewach, wiosenną zmianę diety i trybu życia możemy sami zacząć uprawiać nowalijki. Wystarczy doniczka i regularne podlewanie.
tak, ale mi się to nie udało
22%
tak, ale hodowałem tylko jedną lub dwie rośliny
22%
tak i hoduję je nadal
37%
nie, ale mam taki plan
13%
nie, nie mam ręki do roślin
6%
Moda na życie w stylu eko trwa w najlepsze. Nic więc dziwnego, że coraz częściej decydujemy się na uprawę warzyw na parapetach czy balkonach naszych mieszkań. Przecież nie trzeba mieć ogrodu, by cieszyć się własnoręcznie wyhodowanym szczypiorem, pietruszką czy imbirem. Dzięki temu każdy z nas może pokusić się o namiastkę domowego ogródka.
Nie każdy gatunek roślin jednak nadaje się do tego typu hodowli. Oprócz odpowiedniego doboru nasion lub sadzonek, powinniśmy przywiązać uwagę także do warunków, jakie są im potrzebne do prawidłowego wzrostu.
Domowa hodowla
Warzywa w domowym zaciszu możemy hodować z siewu bezpośredniego i z rozsadu.
- W pierwszym przypadku wysiewamy nasiona na miejsce stałe, czyli docelowe: pojemnik lub doniczkę. W drugim wysiewamy nasiona do skrzyneczki a następnie siewki pikujemy do skrzynek lub doniczek. Polecam tę drugą metodę, gdyż po wysianiu nasion do skrzynki łatwiej im zapewnić optymalne warunki do wschodu przy minimalnej ilości miejsca, a potem wybieramy do pikowania najładniejsze rośliny. Niektóre jednak jest lepiej wysiać bezpośrednio, tak jak pietruszkę czy szczypior - mówi Radosław Stasiak, który prowadzi Usługi ogrodnicze w Gdańsku. Kalendarz prac ogrodniczych 2022. Marzec w ogrodzie
Odpowiednie warunki
- Ważne jest aby zapewnić roślinom optymalne warunki: temperaturę, wilgotność i światło. Do wschodu nasiona nie potrzebują światła i mogą stać w tym czasie nawet w łazience, ale muszą mieć ciepło i wilgotno. Dobrze jest okryć skrzyneczki czy doniczki gazetą, a wysiane i lekko przykryte nasiona rosić codziennie. Po wschodzie nasion powinniśmy wystawić doniczki do światła - dodaje Radosław Stasiak. Czytaj także: własna szklarnia w ogrodziePrzesadzając siewki wybieramy tylko najmocniejsze rośliny, które mają największą szansę na przetrwanie. Żeby zapewnić odpowiednią ilość światła, możemy w godzinach popołudniowych doświetlać rośliny lampami led typu agro, które są dostępne w marketach.
Zioła
W warunkach domowych możemy zdecydować się na większość ziół. Z roślin jednorocznych mamy do wyboru bazylię, majeranek, cząber czy koper. Mięta, melisa, oregano czy tymianek to rośliny wieloletnie.
Właśnie jest najlepszy czas na wysiew ziół. Kiedy siewki podrosną, powinniśmy je przesadzić do docelowych doniczek. Pamiętajmy przy tym by oddzielić od siebie różne gatunki ziół. Korzenie każdego z nich zajmują dość dużo miejsca, dlatego domowa uprawa może nam się nie udać, jeśli zdecydujemy się na umieszczenie ich w jednym naczyniu.
Czytaj także: jak założyć domowy zielnikDo uprawy ziół doniczkowych powinniśmy wybrać dobrze nasłonecznione miejsce. Pod żadnym pozorem nie może być to parapet od strony północnej. Najlepsze efekty uzyskamy jeśli w pomieszczeniu będzie temperatura pomiędzy 15 a 20 stopni. Zioła lubią też wilgotność - ziemia powinna być lekko wilgotna, ale nigdy zbyt mokra, ponieważ woda zalegająca wokół korzeni może doprowadzić do ich gnicia.
W walce o odporność
Oprócz tego, z powodzeniem możemy uprawiać korzeń imbiru, szczypiorek czy natkę pietruszki.
- Od jakiegoś czasu mam na parapecie oregano, natkę pietruszki i szczypior. Dzięki temu mam wszystkie najpotrzebniejsze przyprawy pod ręką. Wraz z nadejściem wiosennych dni zastanawiam się nad rozszerzeniem mojej domowej hodowli o kolejne roślinki - mówi nasza czytelniczka, pani Maria z Gdańska Wrzeszcza.Szczypior chociaż nie jest tak silnym naturalnym antybiotykiem jak czosnek, to ma podobne do niego właściwości. By go wyhodować na parapecie wystarczy włożyć (najlepiej kiełkującą) cebulę do doniczki z ziemią, a nawet do szklanki z wodą. W razie przeziębień pomocny okaże się również
korzeń imbiru, który doskonale się rozwija w domowych warunkach.
Jakie kwiaty sadzimy w marcu?
Imbir najlepiej rośnie w półcieniu. Najważniejsza jest wystarczająca ilość miejsca, gdyż jego korzenie rosną wszerz. Przy zakupie powinniśmy dobrze przyjrzeć się jego wyglądowi - powinien być twardy i mieć co najmniej jeden zielony kiełek. Korzenie imbiru dostępne w supermarketach z reguły nie nadają się do hodowli, bo są przeważnie spryskane chemią uniemożliwiającą kiełkowanie.
Wiosna w ogrodzie 2022. Jakie kwiaty sadzimy wiosną w ogrodzie?
Natka pietruszki
Natka pietruszki jest niezbędnym elementem większości dań. Stosujemy ją do zup, drugich dań mięsnych i warzywnych, a także do surówek, sałatek i kanapek.
- Natka pietruszki ułatwia przyswajanie żelaza z innych produktów, zarówno roślinnych, jak i zwierzęcych. Poprawia widzenie, zapobiega też anemii. Działa moczopędnie, usuwając nadmiar wody, regeneruje włosowate naczynia krwionośne. Zawiera cenne minerały min. wapń, magnez, żelazo, potas oraz witaminy A, C, PP, kwas foliowy - podkreśla Monika Turniak. Czytaj także: własne pomidory urosną także na balkoniePietruszkę można oczywiście posiać, jednak wtedy trzeba dość długo czekać na właściwą natkę. Lepiej do doniczki z ziemią włożyć korzeń pietruszki, jeśli jest długi można go nawet podciąć od dołu, ważne by nad ziemią znalazła się jego góra. Korzeń, który planujemy przeznaczyć do uprawy natki najlepiej kupić na targu - być może uda się tam znaleźć taki, który już będzie wypuszczał natkę. W jednej doniczce można oczywiście posadzić więcej korzeni obok siebie, dzięki czemu natki nie zabraknie nawet, jeśli będziemy z niej intensywnie korzystać. Jeśli natkę możemy wystawić na balkon lub zewnętrzny parapet, zróbmy to. Będzie szybciej i lepiej rosła niż w domowych warunkach.
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii. 
Filmy