Nieruchomości
  • Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport
Dom
Dodaj raport
Dom Projekty
Facebook E-mail Messenger WhatsApp Kopiuj link Więcej

Kuchnia otwarta czy zamknięta?

Marta Meresińska
18 maja 2015 (artykuł sprzed 9 lat) 
Opinie (83)
Koncepcja pierwsza. W wydzielonej kuchni powstało znacznie więcej miejsca na zabudowę. Zmieści się tu zatem znacznie więcej kuchennych urządzeń. Koncepcja pierwsza. W wydzielonej kuchni powstało znacznie więcej miejsca na zabudowę. Zmieści się tu zatem znacznie więcej kuchennych urządzeń.

Koncepcja pierwsza. W wydzielonej kuchni powstało znacznie więcej miejsca na zabudowę. Zmieści się tu zatem znacznie więcej kuchennych urządzeń.

Pozostawienie kuchni otwartej lub zamkniętej z punktu widzenia budowlanego nie jest zazwyczaj skomplikowane - polega na usunięciu lub dodaniu jednej ścianki działowej. Wiąże się jednak z ponowną aranżacją i remontem dwóch pomieszczeń, dlatego jest to decyzja podejmowana raz na wiele lat. I nigdy nie jest to decyzja łatwa.



Wymiary projektowanego pomieszczenia. Wymiary projektowanego pomieszczenia.

Wymiary projektowanego pomieszczenia.

Taką decyzję stara się podjąć właśnie pan Michał. Niedługo, razem ze swoją dziewczyną, odbiera pierwsze własne mieszkanie. Oboje borykają się z problemem dobrego zaaranżowania przestrzeni. Najważniejszy dylemat dotyczy pomieszczenia kuchni.

- Lubimy gotować i na pewno będziemy spędzać w niej sporo czasu. Nie wiemy jednak, czy powinna ona zostać otwarta, czy zamknięta, czyli dostępna z przedpokoju. Obawiamy się, że drugie rozwiązanie sprawi, że salon stanie się wąski i ciasny, natomiast kuchnia otwarta to ryzyko nieprzyjemnych zapachów roznoszących się po całym mieszkaniu - pisze o swoich obawach nasz czytelnik.

Właściciele mieszkania podkreślają, że lubią i akceptują rozwiązania odważne i niestandardowe. Czują się dobrze w szarościach, turkusach, granatach, zieleniach, żółci oraz bieli.

Marta Meresińska ze Studia Niebyle przygotowała dwie koncepcje zagospodarowania omawianej przestrzeni. Wizualizacje pomagają w tym przypadku wyobrazić sobie, jak wyglądała będzie przestrzeń, jeśli zostanie podzielona i jeśli - przeciwnie - kuchnia stanie się aneksem w części wypoczynkowej.

Koncepcja pierwsza
Kuchnia została wydzielona jako osobne pomieszczenie. Mimo mody na aneksy kuchenne takie rozwiązanie ma ogromne plusy. Zamyka strefę przygotowywania posiłków, niwelując zapachy roznoszące się podczas gotowania, pomaga również utrzymać czystość w pokoju wypoczynkowym, który pełni funkcję najbardziej reprezentacyjnego pomieszczenia.

Dzięki zastosowaniu w kuchni prostych form: bieli połączonej z drewnem i bardzo przyjemnej dla oka fototapety przedstawiającej las, pomieszczenie nie przytłacza i nie sprawia wrażenia małej, wąskiej klitki, mimo że przestrzeni nie ma zbyt wiele.

W kuchni znalazło się również miejsce siedzące przeznaczone np. na spożywanie szybkich śniadań, natomiast bardziej uroczyste rodzinne posiłki można spożywać w salonie, gdzie udało się umieścić duży drewniany stół. Umieszczony niedaleko drzwi do kuchni w jasny sposób wyznacza strefę jadalnianą.

Pokój wypoczynkowy znacznie się zmniejszył w związku z wydzieleniem kuchni, ale zmieściły się w nim wszystkie meble potrzebne do codziennego funkcjonowania, jego wystrój nawiązuje
do kolorystyki kuchni. Dużo w nim drewna, bieli i akcentów kolorystycznych, zgodnie z życzeniem inwestorów pozostawionych w gamie wyciszających zieleni i błękitów.

6
  • Koncepcja pierwsza. Pomieszczenie jest niewielkie dlatego wypełnione jasnymi kolorami. Jasna jest podłoga oraz odcień drewna na prostych frontach kuchennej zabudowy.
  • "Lekkie" przedłużenie kuchennego blatu zapewnia miejsce na spożywanie szybkich posiłków.
  • Wyraźnym akcentem w pomieszczeniu jest fototapeta z wizerunkiem lasu. Perspektywa gubiącej się w oddali leśnej ścieżki pomaga optycznie powiększyć pomieszczenie.
  • Wydzielenie kuchni powoduje, że w części wypoczynkowej zostanie niewiele przestrzeni. Wystarczy jej jednak na podstawowe sprzęty, które powinny się tu znaleźć.
  • Zaletą części wypoczynkowej będzie duże okno balkonowe, przez które do wnętrza wpadało będzie dużo światła naturalnego.
  • Koncepcja pierwsza. Z pomieszczenia wydzielona została kuchnia. Zabieg ten powoduje, że jest więcej miejsca za kuchenną zabudowę. W części wypoczynkowej powstał wyraźny podział na część jadalnianą i wypoczynkową.

Koncepcja pierwsza. Pomieszczenie jest niewielkie dlatego wypełnione jasnymi kolorami. Jasna jest podłoga oraz odcień drewna na prostych frontach kuchennej zabudowy.


Koncepcja druga
Chociaż połączenie części kuchennej z wypoczynkową ma wielu krytyków, również takie rozwiązanie ma sporo zalet. Dzięki temu rozwiązaniu wspólne pomieszczenie jest bardziej przestrzenne, natomiast podczas spotkań z rodziną czy znajomymi możemy przygotowywać posiłki bez opuszczania gości.

Takie rozwiązanie wymaga jednak dużej dyscypliny w utrzymaniu czystości, podczas przygotowywania potraw musimy na bieżąco usuwać wszelkie zabrudzenia, dodatkowo nie wyizolujemy zapachów roznoszących się podczas gotowania. I na pewno nie będziemy mogli sobie pozwolić na pozostawienie naczyń piętrzących się w zlewie.

Taki układ pozwala jednak spełnić marzenie wielu par i rodzin o posiadaniu w domowym zaciszu kuchennej wyspy. Właśnie takie rozwiązanie przyjęte zostało w tym wariancie. Wyspa pełni funkcję zarówno blatu roboczego jak i miejsca spożywania posiłków.

Kolorystyka całości jest również stonowana, uspokajająca. Dominują błękity, turkusy, biel i drewno.

Strefa wypoczynku jest optycznie oddzielona niewielkim narożnikiem. Zmieścił się również spory regał na książki i bibeloty.

6
  • Koncepcja druga. Połączenie kuchni z pozostałą częścią pomieszczenia spowoduje wrażenie znacznie większej przestrzeni. Jednocześnie będzie ona lepiej doświetlona światłem z okna balkonowego i kuchennego.
  • Zastosowanie dużych płaszczyzn zabudowy meblowej w stonowanym kolorze spowoduje, że zabudowa kuchenna nie będzie dominującą częścią pomieszczenia.
  • Zaletą w tym przypadku jest układ wspólnego pomieszczenia. Zabudowa kuchenna i zlewozmywak są nieco ukryte; nie widać ich bezpośrednio od wejścia do pomieszczenia.
  • Kuchenna wyspa została przedłużona blatem w tym samym kolorze dzięki czemu powstał stół. Ma on szanse stać się prawdziwym centrum rodzinnego życia - na stylu kuchni i części wypoczynkowej.
  • Część wypoczynkowa wydzielona i wyraźnie zaakcentowana została narożnikiem.
  • Koncepcja druga. Kuchnia i część wypoczynkowa połączone. "sercem pomieszczenia jest kuchenna wyspa powiększona o stół z miejscem dla sześciu osób.

Koncepcja druga. Połączenie kuchni z pozostałą częścią pomieszczenia spowoduje wrażenie znacznie większej przestrzeni. Jednocześnie będzie ona lepiej doświetlona światłem z okna balkonowego i kuchennego.


Porady architekta Masz problem z aranżacją wnętrza?

Masz problem z aranżacją wnętrza?

Wyślij do nas zwymiarowany szkic pomieszczenia wraz z zaznaczoną wentylacją oraz doprowadzeniami instalacji. Napisz jakie kolory lubisz, jaki preferujesz styl, jakie elementy mają koniecznie znaleźć się w twoim otoczeniu. Opisz kto będzie korzystał z projektowanych pomieszczeń i jaki tryb życia prowadzą użytkownicy. Czy mają jakieś pasje?

Rozwiązania przedstawimy w serwisie Dom i Nieruchomości w dziale Projekty i wnętrza.
Uprzedzamy, że przedstawione zostaną wybrane problemy.
List i szkic prześlij pod adres: aranzacje@trojmiasto.pl

Studio NiebyleMarta Meresińska

Zobacz także

Więcej w kategorii Dom

Opinie (83) 2 zablokowane

  • 2015-05-20 13:05

    zamknięta !!!!!

    jeden gotuje leje wode, stuka talerzami, słucha radia a drugi ogląda telewizje czy śpi na kanapie no istny meksyk ! co sie dzieje w dzisiejszym budownictwie czy tak ciężko postawic ściany? u mnie tzw.aneks nie wchodzi w gre nawet bym takiego mieszkania nie oglądała

    gabi

    8 lat

    • 6 0

  • 2015-05-18 13:36

    Kuchnia i jadalnia to powinno być jedno. (7)

    A pokój wypoczynkowy to pokój wypoczynkowy.

    Kto to widział aby mielone skwierczały na patelni a pan domu mecz oglądał.
    I te zapachy kuchenne, tłuste osady i ogólnie cały kuchenny "bałagan" był roznoszony po pokoju.
    Ale teraz taka moda. Deweloper buduje 3 pokoje z aneksem kuchennym na 52 metrach.
    Za Gierka to były na takim metrażu 2 pokoje, kuchnia ,łazienka i osobno toaleta.

    x-men

    8 lat

    • 94 34

    • 2015-05-18 15:11

      (1)

      Zapewne mielone i koleś którego hobby to mecze w tv dobrze rokują na przestronny dom z oddzielną kuchnią

      8 lat

      • 14 4

      • 2015-05-20 12:16

        pan domu

        ziemniak kanapowy

        lechia gdynia

        8 lat

        • 0 0

    • 2015-05-19 07:54

      Aneksy do piachu!

      Sam mam 3 pokoje na 105 m2 i to jest optymalny układ, a nie jakieś 15-20 m2 klitki.

      wc

      8 lat

      • 2 6

    • 2015-05-18 14:54

      Trzeba sprzątać - to podstawa (1)

      monika

      8 lat

      • 4 15

      • 2015-05-18 14:56

        Całe życie spędzisz na sprzątaniu ?

        Wiadomo że się sprząta, ale zawsze coś z kuchni będzie czuć.
        Jak nie ze śmieci to ze zlewu.

        witek

        8 lat

        • 17 6

    • 2015-05-18 13:56

      (1)

      Dopóki jeszcze nikt w "wypoczynkowym" nie musi spać, to jest to znośne. Jeśli jednak na 45 m2 deweloper robi 2 pokoje, z czego jeden z aneksem, i nagle istnieje potrzeba żeby z sypialni w mniejszym pokoju zrobić pokój dziecięcy, a rodziców przenieść do spania w "salonie", to odgrodzenie jest chyba koniecznością. Nawet, gdyby kuchnia miała być ślepa.

      C.

      8 lat

      • 29 3

      • 2015-05-18 14:10

        Taaaaa...... odgrodzić :)

        Widziałem u jednego z kolegów aneks w ciemnym kącie pokoju a pokój z tym aneksem ma może 12 metrów kwadratowych.
        Co tu grodzić ?

        dex

        8 lat

        • 14 0

  • 2015-05-18 16:08

    Głupia moda.. (1)

    Kuchnia otwarta jak najbardziej, ale na jadalnię a nie na pokój czy salon (jak kto woli). Niby moda przyszła z US, ale tam są duże domy i kuchnia zawsze jest otwarta nie na pokój, ale na jadalnię. Tyle w temacie

    cz

    8 lat

    • 46 2

    • 2015-05-20 10:29

      otóż to, kuchnia otwarta

      tylko na jadalnię! ktoś słabo zrozumiał tę ideę albo realizuje ją, jak mu środków stało...

      me

      8 lat

      • 1 0

  • 2015-05-18 15:05

    W jakim programie rysują takie rzuty mieszkań? (1)

    Daniel

    8 lat

    • 7 2

    • 2015-05-20 09:38

      w wordzie:-)

      lena

      8 lat

      • 0 2

  • 2015-05-18 19:09

    Gdzie i za ile można kupić taką fajną (x6) lampę do kuchni? (1)

    :-)

    8 lat

    • 0 1

    • 2015-05-20 09:25

      lampy

      Najlepiej kupic 6lamp w supermarkecie lub i w Ikei i troche je przerobic

      Marta

      8 lat

      • 0 0

  • 2015-05-18 13:47

    (13)

    Ja miałam i zamkniętą i otwartą kuchnię. Zdecydowanie ta druga opcja mi bardziej odpowiada. Teraz przy gotowaniu bierze udział cała rodzina. Mamy dobry wyciąg i w niczym to nie przeszkadza.

    em

    8 lat

    • 59 37

    • 2015-05-18 13:55

      ja też wolę otwartą (7)

      rodzina wspólnie gotuje, rozmawia,
      dzieci przy dużym stole odrabiają lekcje, a ja mogę im pomagać, robiąc obiad

      zapachy przy kuchni zamkniętej było i tak czuć w całym mieszkaniu

      Beata

      8 lat

      • 28 20

      • 2015-05-18 14:02

        (2)

        Dzieci nie maja swojego pokoju, gdzie w spokoju i skupieniu robia lekcje? tylko przy kotlecie?

        emmm

        8 lat

        • 23 23

        • 2015-05-19 14:51

          Mają pokoiki, ale w tym wieku chcą lekcje odrabiać z moja pomocą (1)

          8 lat

          • 4 1

          • 2015-05-20 07:31

            No to słabo zarządzasz czasem, skoro tylko przy gotowaniu możesz poswięcic dzieciom uwagę. Moja mama tez cale życie pracowała, a jednak znajdowała czas na przygotowanie obiadu, jak i na pomoc mi przy lekcjach. Nie przypominam sobie zebym odrabiala lekcje w kuchni, przekrzykując sie ze skwierczącym mięsem na patelni.

            emmm

            8 lat

            • 4 7

      • 2015-05-18 14:14

        To może jeszcze zorganizuj w drugim kącie aneks kąpielowy i sanitarny. (3)

        Ty robisz obiad, dzieci lekcje, mąż się załatwia lub bierze prysznic i wszyscy na wszystko mają baczenie :)

        Stefan

        8 lat

        • 37 25

        • 2015-05-19 14:52

          Brak związku, wypowiedź tylko dla skrytykowania

          8 lat

          • 2 2

        • 2015-05-18 16:47

          jesteś taki zabawny... normalnie boki zrywać (1)

          ..

          8 lat

          • 13 10

          • 2015-05-18 19:02

            żona gotuje pyszności

            a mąż ma bolesną obstrukcję

            brryyyyy

            8 lat

            • 8 6

    • 2015-05-18 17:32

      mam oddzielnie kuchnie (4)

      ... i żałuję, ze postawilam sciane. po pracy spedzam czas glownie kuchni, jestem jak w zamknieciu. mysle o zburzeniu ściany, jak i tak tam ciagle jestem.to chociaz bede miala towarzystwo: ).

      cat

      8 lat

      • 17 10

      • 2015-05-18 20:01

        (3)

        Rozwal sciane i bedziesz miala blizszy kontakt z rodzina tzn ty przy garach, dzieci bawiace sie w salonie , maz na kanapie- czyli cala rodzina razem - sielanka.

        8 lat

        • 13 4

        • 2015-05-18 23:17

          to moze kup jednopokojowe :) (2)

          asdf

          8 lat

          • 7 1

          • 2015-05-19 07:06

            (1)

            Eh te złośliwości, ale faktycznie jeden pokój i zawsze jesteśmy razem.

            Cat

            8 lat

            • 7 0

            • 2015-05-19 14:54

              bo ci złośliwi myślą, że ludzie mają tylko kuchnię otwartą na salon

              ja tez wolę otwartą i właśnie dzięki temu cała rodzina się angażuje do prac kuchennych,
              ktoś czasem usiądzie, ale tez gada z nami
              a poza tym, mamy swoje sypialnie

              8 lat

              • 4 3

  • 2015-05-18 13:55

    (9)

    przez 15 lat mieszkałem w bloku z oddzielną kuchnią. Teraz w nowym mieszkaniu na aktualna modłę z aneksem nie mogę sie przyzwyczaić do szumu wody w zlewie, wyjącego pochłaniacza czy skwierczących kotletów w salonie :-)
    Jak jest możliwość to kuchnia tylko oddzielna.

    8 lat

    • 84 21

    • 2015-05-19 13:35

      otwarte kuchnie maja tylko ci co nic w niej nierobia! Najwyzej kawe ,herbate czy jajecznice raz na 3 miesiace (2)

      Zadymisz sobie salon zasmrodzisz i opryskasz tłuszczem dlatego ci co robią sami posiłki w domu maja zamknięte kuchnie.

      zgadzam sie

      8 lat

      • 7 5

      • 2015-05-19 14:48

        codziennie gotuję posiłek dla wielodzietnej rodziny w tzw.aneksie kuchennym (1)

        jakoś ścian nie mamy zatłuszczonych, czysto, wygodnie, duże okno uchylone blisko płyty indukcyjnej ,
        nie narzekamy

        8 lat

        • 3 6

        • 2015-05-19 22:25

          ci co w ogóle kuchni nie mają są najmądrzejsi

          8 lat

          • 0 1

    • 2015-05-18 20:37

      jak ktos takie (1)

      odglosy slyszy tylko z kanapy to moze rzeczywiscie przeszkadza. A moze by tak pomoc zonie to nie bedą takie uciązliwe

      ja

      8 lat

      • 10 6

      • 2015-05-18 23:15

        napiszcie coś mądrego a nie tylko ten feministyczny bełkot o siedzeniu na kanapie.

        olo

        8 lat

        • 8 1

    • 2015-05-18 17:19

      to rob sushi

      i nic nie bedzie skwierczalo

      8 lat

      • 8 8

    • 2015-05-18 14:20

      (1)

      wolę salon z aneksem kuchennym niż dwa wąskie pomieszczenia niczym przdziały w pociągu

      8 lat

      • 20 15

      • 2015-05-18 14:55

        znaczy wolisz wars niż sypialny

        ecf

        8 lat

        • 22 2

    • 2015-05-18 14:15

      ahaa, ktoś te kotlety smaży i szumi wodą, a ty sobie na kanapie wylegiwanko?

      i jak śmie przeszkadzać skwierczeniem! no skandal! może jeszcze krzyknij - Ciszej tam, kuchto!

      Król Leń I

      8 lat

      • 32 16

  • 2015-05-19 07:53

    (1)

    kuchnia otwarta to moda lansowana przez deweloperów specjalnie dla biedoty i swojego portfela.

    efb

    8 lat

    • 15 1

    • 2015-05-19 14:55

      to większość ludzi w Europie zachodniej to biedota?

      w większości domów tak się projektuje parter

      8 lat

      • 0 5

  • 2015-05-18 16:49

    (1)

    Ja bym chyba zamknęła kuchnię, ale szerokimi przesuwanymi drzwiami, które można zawsze rozsunąć.

    abc

    8 lat

    • 11 3

    • 2015-05-19 08:26

      Sam tak zrobiłem, drewniane drzwi przesuwne pomiędzy salonem, a kuchnia przeszklone cześciowo o szerokości 1,6m i wysokości około 2,4 m. Robione na zamówienie.

      as

      8 lat

      • 4 0

  • 2015-05-18 23:08

    Najlepsza koncepcja pierwsza, tylko bez ścianki oddzielającej od salonu.

    8 lat

    • 0 3

1
2
3

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Mapa inwestycji

barometr

Mapa inwestycji

Najnowsze

więcej (471)

Wydarzenia

Dzień Otwarty Proneko Dzień Otwarty Proneko

Dzień Otwarty Proneko

konsultacje, dni otwarte
maj 11
sobota, g. 10:00 - 15:00
Gdańsk
Wstęp wolny
Dzień otwarty osiedla Novum Rumia Dzień otwarty osiedla Novum Rumia

Dzień otwarty osiedla Novum Rumia

dni otwarte
maj 18
sobota, g. 9:00 -15:00
Rumia
Wstęp wolny
więcej (5)

Ogłoszenia.trojmiasto.pl

osiedle lesoki - premiera - segment skrajny
Osiedle lesoki - premiera - segment skrajny 599 000 zł
Bojano
5 pokoi 93.43 m2
Energooszczędny dom wolnostojący przy lesie
Energooszczędny dom wolnostojący przy lesie 999 000 zł
Łęczyce, Chmieleniec
4 pokoje 170 m2
Dom Szeregowy - Borkowo (11A)
Dom Szeregowy - Borkowo (11A) 729 000 zł
Borkowo
4 pokoje 92.24 m2
więcej

TV Filmy

3003

Szybka akcja i graffiti znika (5)

więcej (903)

Barometr cen

Sprawdź
Mieszkania Domy
Cena
Gdańsk Jelitkowo
35450 zł/m2
Sopot Dolny Sopot
23600 zł/m2
Gdynia Orłowo
23000 zł/m2
Gdańsk Sobieszewo
22150 zł/m2
Sopot Wyścigi / Karlikowo
21950 zł/m2
Gdańsk Młode Miasto
21750 zł/m2
Sopot Dolny Sopot
28850 zł/m2
Gdynia Kamienna Góra
21250 zł/m2
Sopot Kamienny Potok
16550 zł/m2
Sopot Górny Sopot
15550 zł/m2
Sopot Wyścigi / Karlikowo
15300 zł/m2
Gdańsk Przymorze
15150 zł/m2
* na podstawie bazy ofert Trojmiasto.pl

Najczęściej czytane