Stare porzekadło mówi, że kuchnia jest sercem domu. Wcześniej czy później wszyscy domownicy się w niej spotkają. Dlatego tak dużo uwagi i funduszy poświęca się na jej ergonomiczne zagospodarowanie. A co, jeśli pomieszczenie to nie ma okna i jest przechodnie?
Taki problem mają nasi czytelnicy, którzy remontują mieszkanie w starej kamienicy. Przez kuchnię, z przedpokoju, przechodzi się do salonu i sypialni. Samo pomieszczenie jest wysokie - sufit znajduje się na wysokości 340 cm, jego powierzchnia to 12,7 m kw. Dlatego para, której niebawem powiększy się rodzina, planuje zrobić sufit podwieszany.
- Drzwi między salonem a kuchnią mają w tej chwili 98 cm szerokości, nie chcemy by były tam normalne zamykane drzwi, myślimy raczej o poszerzeniu tego otworu, być może nawet do 2 metrów, aby kuchnia była bardziej otwarta na salon - napisali w liście do redakcji czytelnicy. -
Jeśli w kuchni nie zmieści się stół, salon będzie częściowo spełniał rolę jadalni. Większą niż standardowa wysokość pomieszczenia inwestorzy chcieliby wykorzystać, wykonując wyższą zabudowę kuchenną. Preferują jasne kolory, styl nowoczesny. Podoba im się połączenie piekarnika w słupku razem z kuchenką mikrofalową. Ze względu na małą nośność stropów na podłodze powinny raczej znaleźć się panele, a nie ceramika.
Pięć koncepcji zagospodarowania tego wnętrza przygotowały architektki z pracowni
Design Atelier. Koncepcja pierwsza
Zgodnie z intencją właścicieli,
otwór w stronę salonu został maksymalnie poszerzony - do 2 metrów. Największa korzyść płynąca z takiego posunięcia to znacznie lepsze
doświetlenie kuchni światłem naturalnym pochodzącym z salonu.
Drzwi prowadzące z korytarza do kuchni zostały przesunięte maksymalnie na koniec ściany, tak aby w pomieszczeniu zmieścił się jak najdłuższy ciąg kuchenny.
Zabudowę kuchenną zaprojektowano w kształcie litery L, dzięki temu niezaburzone są ciągi komunikacyjne między wszystkimi wejściami do pomieszczenia.
Dzięki takiemu układowi mieści się tu też duży stolik jadalniany z czterema krzesłami. Jest do niego swobodny dostęp z wszystkich stron.
Koncepcja druga
Rozwiązanie funkcjonalne jest bardzo podobne do tego z koncepcji pierwszej - zabudowa kuchenna nadal ułożona jest tu w kształcie litery L, a drzwi z przedpokoju przesunięte maksymalnie w kierunku ściany dzielącej kuchnię i sypialnię.
Zasadnicza różnica polega na
zmianie konfiguracji zabudowy kuchennej. Wysoka zabudowa, czyli ta, w której ukryta jest chłodziarka i zamrażalnik oraz w osobnym słupku piekarnik i mikrofalówka, znajdują się w rogu pomieszczenia. Dzięki temu nie rzucają się tak bardzo w oczy.
Zmienił się także kształt ustawionego na środku pomieszczenia stołu.
Warto, aby drzwi między sypialnią a kuchnią były - na ile to możliwe - jak najbardziej przeszklone. To zapewni ciemnej kuchni dodatkową porcję naturalnego światła.
Koncepcja trzecia
Otwór do salonu jest tu o pół metra węższy niż w poprzednich koncepcjach -
ma 150 cm. Na ścianie między kuchnią a pokojem znalazła się
maskownica z płyty kartonowo-gipsowej, w której ukryte są przesuwne szklane drzwi. Dzięki temu w każdej chwili (np.smażenie)
możliwe jest oddzielenie kuchni od salonu. Przeszklenia będą nadal zapewniały dostęp światła do kuchni.
Maksymalnie przesunięte w stronę ściany dzielącej kuchnię i sypialnię drzwi do przedpokoju pozwalają lepiej wykorzystać przestrzeń ciągu kuchennego. Tu ciąg ten niejako "zakręca".
Zabudowa tworzy kształt litery U. Przestrzeń pod blatem częściowo wykorzystana została na szafki powiększające przestrzeń przechowalniczą. Od strony drzwi do przedpokoju powstał barowy blat, przy którym spożyć można szybki posiłek lub przysiąść w czasie rozmowy z osobą pracującą w kuchni. Do siedzenia służą tu podwyższone stołki wsuwane pod blat.
W aranżacji pojawiają się proste, geometryczne kształty i opartowski deseń [op-art - sztuka optyczna; tutaj geometryczne, kolorowe wzory na ścianie].
Koncepcja czwarta
To
koncepcja industrialna. Przedstawia spokojną, przestronną, surową i swobodną wersję zagospodarowania tej kuchni.
Tym razem otwór między kuchnią a salonem znowu poszerzony został do szerokości 200 cm, przy czym samo przejście zajmuje 100 cm, a kolejne
100 cm wykorzystane zostało do stworzenia blatu. Tutaj zjeść można śniadanie, tutaj usiąść i popracować przy laptopie z widokiem na salon.
Przestrzeń pod wszystkimi ścianami została wykorzystana na zabudowy. Jednak w sytuacji, kiedy miejsca na przechowanie jest dość zrezygnowano z górnego ciągu szafek nad blatem roboczym, płytą i zlewem. Na ścianie znalazł się tylko okap. Dzięki temu w pomieszczeniu nie jest wyczuwalny natłok, a ściana wykończona na szaro tworzy surowy, bardzo nowoczesny nastrój.
Koncepcja piąta
To wersja glamour - błyszcząca, jasna.
Dzięki zastosowanym materiałom na pewno będzie w niej dużo światła. Otwory drzwiowe zostały przewidziane tak jak w poprzedniej koncepcji.
Ciąg szafek kuchennych znalazł się tylko pod jedną ściną. Dzięki temu w pomieszczeniu jest wystarczająco dużo miejsca, aby zmieściła się tu wyspa kuchenna, na której umieszczono płytę ceramiczną, a nad nią nowoczesny okap.
Właściciele mieszkania planują obniżyć sufit o około 80 cm. W przypadku pomieszczenia bez okna nie ma uzasadnienia aż tak dużego zmniejszania wysokości pomieszczenia - im będzie wyżej, tym jaśniejsza ma szansę być kuchnia. Oczywiście sufit podwieszany jest tu wręcz niezbędny - można umieścić w nim wiele dyskretnych punktów oświetleniowych, które rekompensować będą brak okna.
Porady architekta
Masz problem z aranżacją wnętrza?
Wyślij do nas zwymiarowany szkic pomieszczenia wraz z zaznaczoną wentylacją oraz doprowadzeniami instalacji. Napisz jakie kolory lubisz, jaki preferujesz styl, jakie elementy mają koniecznie znaleźć się w twoim otoczeniu. Opisz kto będzie korzystał z projektowanych pomieszczeń i jaki tryb życia prowadzą użytkownicy. Czy mają jakieś pasje?
Rozwiązania przedstawimy w serwisie Dom i Nieruchomości w dziale Projekty i wnętrza.
Uprzedzamy, że przedstawione zostaną wybrane problemy.
List i szkic prześlij pod adres: aranzacje@trojmiasto.pl
Barbara Reiter
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii. 
Filmy