W powojennym Gdańsku jadało się cielęcinę, dziczyznę i ryby. Takie danie serwowane były w m.in. barze Zachęta w Oliwie, który w 1948 prowadziła pani Leokadia Kibler. - Mama żywiła żołnierzy wracających z Berlina i tak poznała drugiego męża. Pierwszy został zabity w Katyniu - mówi jej córka, pani Ewa.
, wówczas ulicy a nie alei, bar Zachęta, zanim nastała era Białego Zdroju. 
, a potem otworzyli sklep kolonialny na pętli w Oliwie. przy hotelu Chińskim - mówi pani Dagmara. 
2020-11-08 20:45
Opinia wyróżniona
Pamiętam,napewno jadłem tam taka zupę z płuckami, na deser ryż ze śmietaną posypany cynamonem.I Panią Ewę też pamiętam,pozdrawiam. Jurek z Oliwy,teraz z Hanoweru.
2020-11-08 23:28
Opinia wyróżniona
Kontynuacja tradycji - świetny pomysł! Gdańsk potrzebuje restauracji oferującej coś innego niż wszechobecne burgery, pizza czy pierogi. Będę odwiedzać
2020-11-08 12:16
Super historia i super rodzina :) szczerze życzę powodzenia, szczególnie w tych trudnych czasach - dla gastro i nie tylko.
2020-11-12 13:48
Znikną i pozostanie tylko historia
2020-11-09 08:02
Sowa i Przyjaciele w Warszawie
ciekawe ciekawe ....
2020-11-12 10:31
To mój ukochany bar z okresu dzieciństwa a nawet kilka lat temu można tam było zjeść przyzwoity obiad domowy. Szkoda, że zniknął, ale liczę na równie fajny bar czy restaurację w nowym miejscu.
2020-11-09 09:39
Chodziłem z babcią do tego baru. Mieszkaliśmy na ul. Mściwoja. Chodziliśmy też do restauracji na dworcu w Oliwie.
Lubię Oliwę i mile wspominam stare czasy.
2020-11-09 16:23
2020-11-11 12:58
Nie tylko w Oliwie nawiasem mówiąc, jeszcze w latach 80 wyjeżdżali na pochodzenie do RFN.
2020-11-09 14:07
- bo to bylo zabronione!
2020-11-11 12:57
Przy czym wszystko musieli zostawić w najlepszym porządku wraz z kluczami w drzwiach.
O Takich rzeczach trzeba kręcić filmy za pieniądze Polaków.
2020-11-08 15:27
Tzw. prywaciarze nie byli hołubieni przez system. W latach 50-tych upaństwawiano prywatne firmy, były domiary podatku. Potem było lepiej. Na swoim trzeba było pracować, a nie tylko przychodzić do pracy. Ten sektor był ograniczany np. w firmie prywatnej mogło być zatrudnionych tylko 9 osób.
2020-11-08 15:31
Tak tak, łapówki. I to grube jak na ówczesne zarobki.
Mój ojciec np musiał dać 30.000 zł w 1970 roku /!/ za to by mógł przejąć suterynę - sklep warzywny po poprzednim właścicielu, który odszedł na emeryturę, za prawo najmu od gminy dla jasności.
Nie jedna willa do dzisiaj stoi, którą zbudowano za łapówki /i/ z czasów PRL
2020-11-08 23:18
2020-11-11 12:54
Ni znasz historii.
2020-11-09 12:29
2020-11-10 23:28
Orkiestra grała na żywo na podescie, kelnerzy w eleganckich muchach, białych koszulach, kelnerki w miniówach i z ,, bufetem,, na wierzchu, szatnia z numerkami, babcią klozetowa...To były czasy. Tęsknota i aż łza się w oku zakreciła....
2020-11-10 04:46
2020-11-09 09:06
A nawiasem to ta dobudowa do Przychodni to architektoniczna porażka. Nijak się ma do oliwskiej architektury.
2020-11-09 10:53
To swoisty wehikuł czasu, ostatni bastion czasów minionych... Szaszłyk to klasyk, kto go nie jadł - nie zna smaku życia ;) Pozdro dla Ekipy
2020-11-10 14:03
I wciąż jest taki oblesny ? Dawno nie byłem na szaszłyku z piwem, to nie wiem
2020-11-08 23:36
Po to aby deweloper mógł postawić betonowo-szklany klocek i zarobić i dać działkę POd stołem
2020-11-09 17:13
Będzie prawie jak dawniej. Kulturowi spadkobiercy powojennych restauratorów będą prowadzić w nowo otwartym biurowcu lokal gastronomiczny- jakże silnie działający element nostalgii. Starą tkankę budowlaną trzeba było zastąpić czymś lepszym - i dopiero wtedy może odżyć duch miejsca. Bardzo przewrotne, ale w sumie wyjątkowo sprytne zagranie!
2020-11-08 23:56
Nie wypluwaj tabletek i nie czytaj pasów tv neokomuna
2020-11-08 17:47
Ludzie jedli kartof,kapuste,zsiadle mleko i jajka bo byla bieda a nie jakies brednie.w niedziele co bogatsi kure.tyle w temacie barany naiwne
2020-11-08 18:15
Dorsz bez głowy kosztował 2zł/kg. Bochenek chleba 4zł. Ty piszesz bzdury.
Porównaj dzisiejsze ceny. Chleb 2,59 zł, dorsz 40 zł.
2020-11-09 12:08
Przestan sie osmieszac - dorsz czy inna ryba za dwa zlote,
2020-11-08 20:32
on ma rację, kotleta mieli ludzie raz na tydzień a w niedzielę rosół i to nie wszyscy.
Kaszubi nosili do stoczni kanapki ze "schabowymi" czyli chleb z plackiem ziemniaczanym, na wsi była jeszcze większa bieda jak w mieście.
Niektózry marzyli o tym... By raz zjeść całego kurczaka z rożna, bez chleba.
2020-11-08 23:10
Sam jesteś baran. Na Stogach, w Brzeźnie itd szło kupić cudowne rybki-nie ochłapy jak teraz. Trzeba było ruszyć zad, anie leżeć zapitym winem z Dagomy
2020-11-08 15:22
Później co niektórzy leżeli na schodach a inni tłukli się na pobliskim placu leżącym na małej uliczce Salwator, - aż zęby latały w powietrzu, tak to wyglądało.
W swoim czasie PZPR zaczęła ograniczać tego typu przybytki
Mówię o restauracji Morze Czarne z ulicy Biskupia Góra nr 4
- Możecie ją wziąć za lokal przykładowy tamtych czasów.
2020-11-08 15:49
We większości były to porządne lokale.
2020-11-08 15:54
Spokojnie to było w barze mlecznym Ruczaj. - Nie istniejący vis a vis Żaka / Starego.
ave Adria - Orunia.
Jeden tylko K. z Biskupiej za awanturę z kierownikami - braćmi / Wenus na Chemie dostał 3 lata a milicja na miejscu tak go spałowała, że plecy całe były zmasakrowane - dosłownie.
2020-11-09 12:04
"Kotwica" w Gdyni. Ale jeszce gorsze od Kotwicy byl taki bar piwny obok hali w Gdyni.
2020-11-08 15:41
Tylko na Biszopsbergu ostalo się ostatni prawdziwi bówkowie i Motlauspuckerzy!
2020-11-08 15:50
- Idź i zobacz galerię - jak niżej napisałem, jest co oglądać.
Są i zdjęcia z Salwatoru...
2020-11-08 15:48
Jest tam galeria zdjęć m.in są zdjęcia ze sklepu Płatek -od dawna nie istnieje, na lewo od tego sklepu zobaczycie schody i wejście do restauracji Morze Czarne, istniała od przed wojny do lat 60
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy